Catégorie : Saisons

Patates-cartons

C’est bientôt le moment de planter les patates, je vous partage donc la technique que nous employons avec grand succès et peu d’efforts! Ingrédients : Des patates (il leur faut un petit germe, soit vous en achetez, soit vous récupérez celles de votre bac à légumes ou dans votre cave. Si elles sont grosses vous...
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En hiver, je taille et je paille.

Les premiers froids sont là, les feuilles des arbres ne sont pas encore toutes parterre mais la nature se met au repos et ça se voit.
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Catillac, une histoire de poire…et de rissoles!

Parmi les nombreuses variétés de fruitiers que nous avons dans le jardin, figure la Catillac, une très ancienne poire qui figure dans “Le jardinier français” en 1665. Elle existe apparement déjà en 1650 et serait originaire de Cadillac en Gironde. (source wikipedia) Comme on le voit sur la photo ci-dessus la taille du fruit est...
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