Catillac, une histoire de poire…et de rissoles!
Parmi les nombreuses variétés de fruitiers que nous avons dans le jardin, figure la Catillac, une très ancienne poire qui figure dans “Le jardinier français” en 1665. Elle existe apparement déjà en 1650 et serait originaire de Cadillac en Gironde. (source wikipedia) Comme on le voit sur la photo ci-dessus la taille du fruit est...
Les produits du jardin au fil des saisons
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